Suolainen Piirakka
Pohja
* 300 g margariinia
* 7-8 dl vehnäjauhoja
* 2 tl leivinjauhetta
* 1 tl suolaa
* 2 munaa
Sekoita kaikki ainekset hyvin kulhossa ja anna levähtää hetki jääkaapissa. Tämän jälkeen kaulitse uunipellille, jossa on leivinpaperi.
Täyte
* kinkkusuikaleita
* tomaattimurskaa
* katkarapuja
* viipaloituja herkkusieniä
* ananaspaloja
* juustoraastetta
* oreganoa
* valkosipulijauhetta
* munamaito
- 1/2 l maitoa
- 2 munaa
- 1/2 tl suolaa
- pippuria
- paprikajauhetta
Ripottele täytteet (kinkut yms.) tasaisesti kaulitun taikinan päälle, sekoita munamaito ja kaada se piiraan päälle. Anna paistua 200 asteisessa uunissa noin 20-25 minuuttia.
Salaatti
* jääsalaattia
* tuorekurkkua
* tomaattia
* raejuustoa
Simppeli salaatti; silppusin salaatin, pilkoin tomaatit, kurkun ja sekoitin kaiken salaattikulhoon raejuuston kanssa.
maanantai, 1. joulukuu 2008
Kommentit